近日，陕西西安一家主打“免费续面，吃饱为止”的饸饹面馆，因一则“7人共食一碗面”的争议视频引爆网络。面馆老板指责顾客“占便宜”，顾客控诉店家出尔反尔还将孩子训哭。
双方签署调解协议后，店主竟在直播间公然翻脸，嘲讽顾客为“七匹狼”。舆论怒火瞬间燎原，更多店主的争议过往被扒出——收徒疑云、克扣工资、辱骂服务员……最终，愤怒民众围堵店面，执法部门介入，这家饸饹面馆被迫暂时关门歇业。
事件始于三位女子带着四个孩子走进这家面馆。孩子们想吃面，大人便点了一碗。小男孩吃完后未饱，按店家“免费续面”的承诺去加面，还分给妹妹一些。当他第二次去加面时，厨师拒绝，老板更上前将孩子训斥至哭泣。家长认为即便不加面也不该训斥孩子，争执中店家竟将一行七人直接赶出店门。
饥肠辘辘的一家人转战隔壁包子店，气不过给了面馆差评。正是这个差评，点燃了老板的怒火。他举着手机冲进包子店拍摄视频，指责“7个人点一碗面还给差评”，却刻意不提这家人实际在店内线上线下共消费140元的事实。
这段掐头去尾的视频一经传播，不明真相的网友纷纷指责顾客“贪小便宜”，矛头直指三位带孩子的女子。
随着舆情发酵，8月15日，在媒体调解下双方签署和解协议，店主公开道歉并承诺不再讨论此事。然而风波并未平息。店主转身就在直播间上演“变脸”大戏。
他不仅否认调解诚意，更语出惊人：“吃顿饭花140很多吗？你花140就有理了？这钱搁大酒店够喝碗汤吗？哪条规定你花了140我家面就能随便吃？”轻蔑地将七位顾客比作“七匹狼”，彻底激怒了围观群众。
店主的过往争议被迅速扒出。网友发现，他曾以888元高价收徒，承诺“包教包会包吃住”，结果学徒干了七天服务员仅学了煮面；2024年还因拖欠厨师工资闹上仲裁，需记者介入调解。
更有人爆料其被收养后又与养父母决裂、疑涉欺骗前女友钱财，甚至有过在火锅店辱骂服务员的劣迹。
8月18日，面对排山倒海的批评，店主再度发视频道歉，但字里行间毫无悔意。这把“虚火”彻底点燃了本地民众的怒火。大批市民自发聚集店门口，高呼“关门”抗议。现场视频显示，店门紧闭，老板与员工躲藏不出。最终，在执法部门介入下，该饸饹面馆被迫暂时停业。
顾客当事人表示事件已严重影响其生活，尤其对孩子造成伤害，并指店主严重违反调解协议，宣布不再接受和解。讽刺的是，店主的“七匹狼”比喻甚至惊动了同名品牌，对方表示必要时将依法维权。
当“免费续面”沦为吸引客流的噱头而非郑重承诺，当面对合理质疑选择恶意剪辑引导网暴，当契约精神在镜头前荡然无存，崩塌的就不只是一家店的门面，而是消费者对商家的最后一丝信任。在人人握有麦克风的时代，任何对诚信的轻慢，终将被流量的海啸反噬。
此次事件中，你认为商家最根本的错误在哪里？欢迎留言讨论。
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